Serada havayı havalandırmanın bilimsel yöntemi
Seraların yönetiminin belirli bir bilimsel temeli vardır. Sadece doğru şekilde çalışarak üretim etkisi elde edilebilir. Seralarda rüzgar geçirmezliğe de büyük önem verilmektedir. Genel prensip, seraların sabahları hasır perdeleri açması, ancak hasır perdeler çekildikten sonra bir saat içinde rüzgarın dışarı çıkmasına izin vermemesidir.
Peki neden? Çünkü geceleri hasır perde kapandıktan sonra ışık yok ve seradaki sebzeler fotosentezi durduruyor, ancak solunum sürekli devam ediyor, çok fazla karbondioksit salıyor ve toprak çok fazla mikroorganizma içeriyor, organik maddeyi de parçalayacaklar ve böylece Karbondioksit üretilecek. Bir geceden sonra, seranın içinde, dışarıdaki atmosferdeki karbondioksit konsantrasyonundan çok daha yüksek bir miktarda karbondioksit birikecektir. Ertesi sabah çim perde açıldığında güneş ışığı parlamaya başlar ve sebze gibi yeşil bitkiler büyük miktarda karbondioksit gerektiren fotosentez yapmaya başlar. Besinler sebzelerde depolanır.
Bilimsel araştırmalara göre seralardaki bitkilerin fotosentetik ürünlerinin çoğu sabah ışığı koşulunda sentezlenmektedir. Rüzgarın serbest bırakılmasından önceki dönemde, karbondioksit talebi büyüktür, bu da büyük miktarda organik maddenin birikmesini kolaylaştırır, böylece sebzelerin verimi büyük ölçüde artar.
