Seralarda mevsim dışı sebzeler nasıl gübrelenir?
Mevsim dışı sebze yetiştirmek için seraların kullanılması, geleneksel açık alan veya mevsimlik ekimden doğal olarak farklıdır ve daha yüksek sera ortamı ve yönetim teknikleri gerektirir. Bu yazıda, esas olarak seralarda mevsim dışı sebze ekimi için gübrelemenin kilit noktalarını açıklıyoruz.
1. Doğru gübre türünü seçin:
Sebzenin cinsine göre gübreleyin. Salatalık, biber, domates ve diğer kavun ve meyve sebzeleri, azotlu gübrelere ek olarak, fosforlu ve potasyumlu gübrelere de büyük talep var. Taban gübresi dengeli besin içerikli kompoze gübre olmalı ve organik gübrelerle kombine edilmelidir.
Daha fazla organik gübre kullanın. Organik gübre uygulaması sadece toprağın fiziksel, kimyasal ve biyolojik özelliklerini iyileştirmekle kalmaz, toprağı olgunlaştırır, toprağı gübreler, ürün kalitesini iyileştirir, sebzelerde nitrat ve nitrit içeriğini azaltır, C vitamini içeriğini artırır ve meyve ve sebzelerde şeker içeriğini artırır. Organik gübre uygulaması özellikle yüksek derecede dekompresyon gerektiren tavuk gübresi ayrıştırılmalı ve önceden uygulanmalıdır.
2. Ekonomik gübreleme miktarını belirleyin
Sebze talebini karşılamak için ekonomik gübreleme oranının belirlenmesinin dayanağı, sebze verim düzeyi ve toprak verimliliğine göre hesaplanmalıdır. Toprağın nitrojen, fosfor ve potasyum besin maddesi arzı mahsulün ihtiyacını karşılayabiliyorsa gübreleme oranı, gübre arz yoğunluğu için mahsul taşımanın yüzde 20'si -40 olarak hesaplanmalıdır. Mevcut doğurganlık seviyesinde, azot kontrolü, fosfor azaltımı, potasyum stabilizasyonu ve mikro gübrelerin hedefe yönelik uygulanması gübrelemenin ilkeleri olmalıdır.
3. Gübre türünü seçin
Genel olarak potasyum klorür ve amonyum klorür gibi klor bazlı gübreler kullanılmamalıdır. Klorür iyonları sebzelerde nişasta içeriğini azaltıp kaliteyi bozabilmekte, topraktaki kalıntılar ise kolayca toprak sıkışmasına neden olabilmektedir. Amonyum nitrat, amonyum bikarbonat ve diğer azotlu gübreler gibi uçucu azotlu gübre çeşitlerinin kullanılması önerilmez. Kullanılırsa, hendekler açmak ve bunları toprağın derinliklerine uygulamak en iyisidir.
4. Makul gübreleme yöntemi
